Öğütme kısmı, öğütme kafasının sofra takımının kenarına karşı sabit basıncı için silindir elastik basınç yapısını benimser.
Ana mil motoru, dönme gücünü sabit tutar ve kenetleme cihazının açılıp kapanmasını etkilemez.
Öğütme parçası, öğütme kalitesini sağlamak ve bandı korumak için çalışma sırasında sürekli olarak yukarı ve aşağı hareket eder.